BIO ovoce z La Palmy
Jsme mladí farmáři, kteří se věnují už několik let tropickému zemědělství na ostrově La Palma.
Naším cílem je zvýšit kvalitu potravin, dovážených do České republiky, která dle našeho názoru neodpovídá standardům jiných zemí.
Pěstujeme ekologicky, bez použitím chemie a zároveň s rozumem. Vybíráme plodiny, které nemají velkou náročnost na vodu, abychom neplýtvali místními zdroji. Snažíme se celou plantáž budovat tak, aby terén a rostliny odolné proti větru, chránily zbytek plantáže. Díky tomu není nutná výstavba nákladných skleníků.
Postupně v závislosti na Vašem zájmu přidáváme další rostliny, takže se už zabýváme pěstováním: dračího ovoce, manga, avokád, papáji, mučenky, karamboly, pitangy a aceroly. Všechny rostliny jsou sezónní záležitostí a jejich dostupnost je tedy limitována obdobím a úrodou.
Veškeré ovoce do Evropy putuje letecky, posíláme však jen malé množství, aby se během týdne stihlo prodat a využíváme turistických linek z ostrova Tenerife přímo do Prahy. Tím se snažíme trochu snížit uhlíkovou stopu, i přes značné náklady. Čerstvost a rychlost je pro nás prioritou!
Lahodné tropické ovoce, které se pěstuje ekologickým způsobem na ostrově La Palma je jedno z nejlepších mang, které jsme kdy ochutnali.
Degustační výběr různých odrůd dračího ovoce. Odrůda JC01 s růžovou dužninou, odrůda Tesoro s růžovo-červenou dužninou a Marmel s červenou dužninou. Krabice bude obsahovat minimálně 1,5 kg ovoce. Jednotlivé druhy se od sebe líší barvou dužniny, tvarem, chutí (některé jsou sladší, jiné kyselkavější) a texturou Kromě čerstvého dračího ovoce je...