Marakuja žlutá

Kód: 1651/1KG2 1651/3KG2 1651/1KS Zvolte variantu
Odesíláme 11.2.
699 Kč 1 999 Kč 79 Kč od 79 Kč 699 Kč / 1 kg 666,33 Kč / 1 kg 79 Kč / 1 ks
Skladem (>5 balení) Skladem (>5 balení) Vyprodáno Zvolte variantu
Varianta

Marakuja vypěstována na naší farmě na La Palmě, ukrývá kyselkavou dužinu plnou aromatické chuti a vůně.  

Původ: Kanárské ostrovy
Hmotnost: v závislosti na variantě produktu

Detailní informace

Detailní popis produktu

 Marakuja neboli mučenka (také známá jako passion fruit)

Marakuja, známá také jako mučenka, je tropická liána patřící do rodiny Passifloraceae. Rostlina má jemné květy s výraznými, krásně tvarovanými květními plody. Plody jsou obvykle kulaté nebo oválné, s hladkou nebo kožovitou slupkou a dužinou plnou drobných, želatinových semen.

Historie:
Původ marakuji je v Jižní Americe, kde ji domorodé kultury pěstovaly a využívaly ji jak kulinářsky, tak léčebně. Marakuja se stala oblíbenou po celém světě a je pěstována v mnoha tropických regionech.

Zajímavosti:

  • Květy marakuji mají jedinečný vzhled, který je často spojován s biblickou symbolikou, což vedlo k tomu, že je někdy nazývána jako „květ pašijový“.
  • Některé druhy marakuje jsou opylovány pouze určitými druhy včel, což z ní činí zajímavý ekologický fenomén.

Benefity a léčivé účinky:

  • Bohatá na vitamíny a minerály: Marakuja je bohatá na vitamíny A a C, jakož i na železo, vápník a draslík.
  • Podpora imunitního systému: Díky vysokému obsahu antioxidantů marakuja pomáhá posilovat imunitní systém a chránit tělo před volnými radikály.
  • Zlepšení trávení: Semena marakuji obsahují vlákninu, která podporuje zdravé trávení a reguluje hladinu cukru v krvi.
  • Zlepšení spánku: Marakuja velmi blahodárně působí na nervový systém. Proto se doporučuje pravidelně konzumovat před spaním.

Jak ji zpracovat:
Marakuja se obvykle konzumuje syrová, nejlépe poté, co je plod plně zralý až přímo ze stromu. Dužina a semena se oddělí od slupky a mohou se přidávat do různých jídel a nápojů. Slupku nevyhazujte, zkuste ji svařit s mátou nebo meduňkou a vytvořit si příjemný čaj na spaní. 

Skladování:
Nechte marakuji v pokojové teplotě. Slupka se postupně začne smršťovat, což je zcela normální a tvrdí se, že čím ošklivější, tím lepší. Poté ji můžete skladovat v chladničce, kde vydrží až několik týdnů.

Recepty:

  1. Marakuja smoothie:

    • Smíchejte dužinu a semena marakuji s jogurtem, banánem a trochou medu.
    • Přidejte led a mixujte do hladkého stavu.
    • Podávejte okamžitě pro osvěžující nápoj plný vitamínů a minerálů.
  2. Marakuja cheesecake:

    • Přidejte dužinu marakuji do směsi na cheesecake a podávejte s čerstvými plátky ovoce na ozdobu.

Marakuja není jen lahodnou tropickou pochoutkou, ale také nabízí mnoho zdravotních výhod. Můžete ji vychutnat syrovou nebo přidat do různých jídel a nápojů pro osvěžující a exotickou chuť!

5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:

Výpis hodnocení

5
KP Avatar autora | 20.10.2025
Vůbec jsem nevěděla, že svraštělé ovoce, je typickou známkou zralosti. Velmi skvěle do smoothiček a my z toho udělali zmrzlinu s našim ovocem. Mňam.