Co je dračí ovoce?
Dragon fruit, neboli pitaya, je plod kaktusu pocházející z Latinské Ameriky. Má výraznou růžovou nebo žlutou kůru a bílou nebo červenou dužinu s malými
černými semínky. Konzumuje se tak, že se plod rozpůlí a dužina se vydlabe lžičkou. Dračí ovoce je nízkokalorické a bohaté na vlákninu a vitamín C.
Jak jíst dračí ovoce?
Dračí ovoce je nejen krásné, ale také velmi snadné k přípravě a konzumaci. Zde je jednoduchý postup, jak si ho vychutnat:
- Rozříznutí: Použijte ostrý nůž a dračí ovoce podélně rozpulte. Uvnitř najdete bílou nebo červenou dužinu s malými černými semínky.
- Vydlabání: Dužinu můžete jednoduše vydlabat lžičkou přímo ze slupky a sníst ji tak, jak je.
- Krájení: Další možností je nakrájet dužinu na kostky nebo plátky a přidat ji do ovocného salátu, smoothie nebo dezertu.
Dračí ovoce můžete také přidat do jogurtů, sorbetů nebo ho použít jako dekoraci na dorty a jiné dezerty.
Jak vypěstovat dračí ovoce?
Pěstování dračího ovoce doma může být zábavné a obohacující. Semena mají velmi dobrou klíčivost, stačí si jich několik schovat a vypěstovat drobné rostlinky. Nejlepší je však pěstovat rostlinu z řízků. Dračí ovoce potřebuje dobře odvodněnou půdu. Použijte směs kaktusové půdy nebo si vytvořte vlastní směs z písku a zahradní zeminy. Zasaďte rostlinu do velkého květináče, aby měla dostatek prostoru pro růst. Světlo! Dračí ovoce potřebuje hodně slunečního i měsíčního světla. Umístěte květináč na místo, kde bude mít dostatek přímého slunečního světla a nebude rostlinám nic stínit. Půda by měla být mezi zálivkami suchá. Dračí ovoce je popínavá rostlina a potřebuje podporu, jako je mřížka nebo sloup, po kterém se může šplhat. Pravidelně přidávejte hnojivo vhodné pro kaktusy nebo sukulenty, abyste podpořili růst a kvetení. My používáme kozí hnůj.
Jak pěstovat mango doma?
Pěstování manga doma je možné, i když je to náročný proces. Mango potřebuje teplé a slunné prostředí. Semeno manga můžete zasadit do květináče s kvalitní půdou a udržovat vlhkost. Klíčení může trvat několik týdnů. Jakmile rostlina vyroste, je důležité ji přesadit do většího květináče nebo na zahradu, pokud to klimatické podmínky dovolí. Mango vyžaduje pravidelnou zálivku a hnojení.
Jaké jsou zdravotní přínosy papáji?
Papája je bohatá na vitamín C, vitamín A, kyselinu listovou a vlákninu. Obsahuje také enzym papain, který podporuje trávení a může pomoci při trávících potížích. Papája má protizánětlivé vlastnosti a může přispívat k lepšímu zdraví kůže a imunitního systému.
Kde koupit čerstvé exotické ovoce?
Čerstvé exotické ovoce můžete zakoupit v dobře zásobených supermarketech, specializovaných obchodech s ovocem a zeleninou nebo online. Společnost Ostrovchuti s.r.o. nabízí široký sortiment čerstvého exotického ovoce z vlastních organických plantáží na ostrově La Palma. Navštivte naši webovou stránku www.ostrovchuti.cz pro více informací a nákup.
Jaké vitamíny obsahuje mango?
Mango je bohaté na vitamín C, který podporuje imunitní systém a zdraví kůže. Obsahuje také vitamín A, který je důležitý pro zdraví očí, a vitamíny skupiny B, které podporují energetický metabolismus. Mango je také zdrojem vlákniny, která přispívá k zdravému trávení.
Je exotické ovoce bezpečné během těhotenství?
Většina exotického ovoce je bezpečná pro konzumaci během těhotenství a může přinést řadu výživových výhod. Například mango a papája poskytují důležité vitamíny a minerály. Pozor však na karambolu a semínka papáji. Karambola zatěžuje ledviny a semena papáji se v minulosti používala jako antikoncepce a k vyvolání potratů! Pokud máte jakékoli obavy, konzultujte konzumaci exotického ovoce se svým lékařem.
Jak skladovat exotické ovoce?
Všechny druhy tropických plodin preferují pokojovou teplotu. Rychleji v ní dozrávají a nedojde k narušení vitamínů a snížení kvality ovoce. Například dračí ovoce neuchovávejte v lednici déle než pár minut, protože změní jak svou strukturu tak chuť. Pro delší skladování je ideální teplota nad 12° C. Avokádo zvládne teplotu i kolem 6° C, ale pro papáju a banány by taková teplota znamenala zastavení dozrávání.
Co je to marakuja a jak ji použít?
Marakuja, známá také jako passion fruit, je plod popínavé rostliny pocházející z Jižní Ameriky. Má tvrdou, fialovou nebo žlutou kůru a sladkokyselou dužinu plnou semínek. Dužinu marakuji lze jíst lžičkou přímo z plodu, přidat do smoothies, jogurtů, dezertů nebo salátů. Marakuja je bohatá na vitamín C, antioxidanty a vlákninu.
Exotické ovoce nabízí nejen jedinečné chuťové zážitky, ale také mnoho zdravotních přínosů. Doufáme, že vám tento článek odpověděl na vaše nejčastější otázky a inspiroval vás k objevování těchto exotických plodů. Pro více informací a nákup čerstvého exotického ovoce navštivte www.ostrovchuti.cz.