Bedýnka marakuji | Odesíláme 7. a 8. 4.

Kód: 1756/1KG 1756/3KG 1756/5KG Zvolte variantu
Odesíláme 7. a 8.4.
699 Kč 1 935 Kč 3 099 Kč od 699 Kč 699 Kč / 1 kg 645 Kč / 1 kg 619,80 Kč / 1 kg
Skladem (4 balení) Skladem (>5 balení) Skladem (>5 balení) Zvolte variantu
Varianta

Marakujová bedýnka (mučenka). Sladkokyselá, výrazně aromatická marakuja s typickou tropickou chutí.

Původ: Ekvádor
Hmotnost: v závislosti na zvolené variantě
Balení: může obsahovat více odrůd podle aktuální sklizně

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

 Marakuja neboli mučenka

Marakuja, známá také jako mučenka, je tropická liána patřící do rodiny Passifloraceae. Rostlina má jemné květy s výraznými, krásně tvarovanými květními plody. Plody jsou obvykle kulaté nebo oválné, s hladkou nebo kožovitou slupkou a dužinou plnou drobných, želatinových semen.

Jak chutná marakuja ?

Marakuja má velmi charakteristickou a intenzivní chuť, která velmi závisí na odrůdě a i místu pěstování. Na naší farmě pěstujeme dvě odrůdy, Rubi s červenou slupkou která je sladší s mírně kyselým nádechem a odrůdu "amarilla" se  žlutou slupku a velmi kyselou dužninou.

Rozkrojte plod napůl a lžičkou vyskrábejte dužinu spolu s drobnými semínky. Semínka jsou jedlé a mají specifickou chuť, která přispívá k charakteristickému aroma marakují..

Slupku nevyhazujte, zkuste ji svařit s mátou nebo meduňkou a vytvořit si příjemný čaj na spaní. 

Zajímavosti:

  • Květy marakuji mají jedinečný vzhled, který je často spojován s biblickou symbolikou, což vedlo k tomu, že je někdy nazývána jako „květ pašijový“.
  • Některé druhy marakuje jsou opylovány pouze určitými druhy včel, což z ní činí zajímavý ekologický fenomén.

Benefity a léčivé účinky marakuji:

  • Bohatá na vitamíny a minerály: Marakuja je bohatá na vitamíny A a C, jakož i na železo, vápník a draslík.
  • Podpora imunitního systému: Díky vysokému obsahu antioxidantů marakuja pomáhá posilovat imunitní systém a chránit tělo před volnými radikály.
  • Zlepšení trávení: Semena marakuji obsahují vlákninu, která podporuje zdravé trávení a reguluje hladinu cukru v krvi.
  • Zlepšení spánku: Marakuja velmi blahodárně působí na nervový systém. Proto se doporučuje pravidelně konzumovat před spaním.

 

Skladování:
Nechte marakuji v pokojové teplotě. Slupka se postupně začne smršťovat, což je zcela normální a tvrdí se, že čím ošklivější, tím lepší. Poté ji můžete skladovat v chladničce, kde vydrží až několik týdnů.

Recepty:

    1. Marakuja smoothie:

      • Smíchejte dužinu a semena marakuji s jogurtem, banánem a trochou medu.
      • Přidejte led a mixujte do hladkého stavu.
      • Podávejte okamžitě pro osvěžující nápoj plný vitamínů a minerálů.
    2. Marakuja cheesecake:

      • Přidejte dužinu marakuji do směsi na cheesecake a podávejte s čerstvými plátky ovoce na ozdob

Marakuja není jen lahodnou tropickou pochoutkou, ale také nabízí mnoho zdravotních výhod. Můžete ji vychutnat syrovou nebo přidat do různých jídel a nápojů pro osvěžující a exotickou chuť!

Marakuju můžete využít  také k výrobě šťávy. Pro získání šťávy plody roztřete a pomocí síta nebo gázy oddělte šťávu od semen a dužiny. Tato šťáva se může používat samostatně nebo jako součást nápojů, koktejlů, omáček a dezertů.

Krabatá marakuja je ta nejlepší v balíčku!

5
4x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:

Výpis hodnocení

5
JZ Avatar autora | 30.3.2026
Všechno v nejlepším pořádku. Děkuji.
5
DS Avatar autora | 13.3.2026
objednávala jsem ovoce ze zvědavosti a byla jsem překvapená vynikající chutí ani mě nenapadlo že slupka bude tak tuhá ale po krátkém zápase povolila a překvapení bylo na světě vynikající děkuji
5
BT Avatar autora | 8.3.2026
Všetko dorazilo v poriadku,krasne zabalene a naprosto výborné 👍
5
MB Avatar autora | 30.11.2025
Vynikající