Dračí ovoce žluté 400 - 500 g

Žluté dračí ovoce Palora patří mezi vůbec nejchutnější odrůdy dračího ovoce. Pochází z Ekvádoru ze stejnojmenné oblasti Palora a vyznačuje se výrazně sladkou bílou dužninou ukrytou pod žlutou slupkou s ostřejšími trny. Naše Palora je pěstována na ekologické farmě na ostrově La Palma, kde navazuje na dlouhou tradici šetrného zemědělství a respektu k přírodě.

Co je žluté dračí ovoce Palora

Dračí ovoce (pitahaya) je tropické ovoce z rodu kaktusů Hylocereus, původem z Jižní Ameriky. Odrůda Palora je žlutá pitaya, která je ceněná pro:

• výjimečně sladkou bílou dužninu,
• intenzivní aroma a medovou chuť,
• atraktivní žlutou slupku s ostny, díky které se snadno pozná,
• jemnou, šťavnatou texturu s drobnými černými semínky.

Palora patří mezi nejluxusnější a nejvyhledávanější odrůdy dračího ovoce – často je označována za jednu z vůbec nejlepších chuťově.

Zajímavosti a benefity

Symbol prosperity: V tradičním folklóru je dračí ovoce považováno za symbol hojnosti a prosperity. Velmi oblíbené je při čínských oslavách Nového roku.Bohaté na antioxidanty: Dračí ovoce obsahuje antioxidanty, vitamíny a minerály, které přispívají k pestrému a vyváženému jídelníčku.

Lehké exotické ovoce: Palora je přirozeně sladká, ale zároveň lehká – skvělá jako dezert bez přidaného cukru.

Skladování žlutého dračího ovoce Palora

Palora je citlivá na nízké teploty – přílišné ochlazení může zhoršit její chuť i obsah vitamínů.

• skladujte ji ideálně při pokojové teplotě,
• vychlaďte ji až těsně před konzumací, aby se krásně zvýraznila její sladká a osvěžující chuť,
• po rozkrojení uložte dužninu do uzavíratelné nádoby a krátkodobě uchovávejte v lednici.

Palora chutná skvěle samotná na lžičku nebo v kombinaci s papájou, pomeranči či jiným sladkým exotickým ovocem.

Žluté dračí ovoce Palora  je skutečný exotický klenot – výjimečně sladká žlutá pitaya, pěstovaná s respektem k přírodě a pečlivě sklizená tak, aby se v každém soustu projevila její plná, medová chuť.