Dračí ovoce (pitaya) a jeho pěstování

Dračí ovoce neboli pitaya je teplomilná rostlina, která se přirozeně pěstuje v tropických a subtropických oblastech – například v Jižní Americe nebo na naší farmě na Kanárských ostrovech. Potřebuje dostatek slunečního světla, teploty nad 15 °C a chráněné stanoviště bez mrazu. Přestože miluje teplo, překvapí vás svou odolností a přizpůsobivostí – s trochou péče si ji můžete vypěstovat i doma jako okrasnou rostlinu v květináči. Díky svému vzhledu a květům je nádhernou ozdobou každého skleníku, zimní zahrady nebo slunného parapetu.

Pokud si pitayu chcete vypěstovat doma, doporučujeme počítat s tím, že jde o plazivou rostlinu. Bez opory se začne rozrůstat po zemi, což není ideální ani z hlediska estetiky, ani údržby. Proto jí včas zajistěte pevnou podpěru – například tyč, mřížku nebo ji přivažte ke stěně, kde se může volně rozvíjet do výšky.

Dračí ovoce roste přímo na těle rostliny  v místech, kde vyrůstají trny, tedy z tzv. areol, které se nacházejí na hranách stonku. Každý výhon má tři strany a právě z jejich horní části se rodí květy, které se následně přemění v plody. Díky tomu vyrůstá dračí ovoce přímo ze „stěny“ kaktusového výhonu a visí z něj dolů jako exotická ozdoba.

Na naší farmě dračí ovoce pěstujeme v řádcích se speciální opěrnou konstrukcí, která rostlinám umožňuje růst vzhůru a rozvinout bohatou korunu. Bez této opory by se výhony plazily po zemi, což by výrazně ztížilo sklizeň i celkovou péči o rostliny. Navíc by byly náchylnější k plísňovým onemocněním kvůli kontaktu s vlhkou půdou a nedostatečnému proudění vzduchu. Díky vertikálnímu vedení rostlin zajišťujeme lepší zdraví, vyšší úrodu a jednodušší obsluhu plantáže.

Pitaya má ráda teplé, mírně vlhké klima (16–25 °C). Nesnáší mrazy ani extrémní vedro. Potřebuje dostatek světla, ale i částečný stín (cca 30 %).

Půda by měla být hlinitopísčitá, mírně kyselá (pH 5,5–6,5), dobře propustná a bohatá na organickou hmotu. Zavlažuje se jen v prvních letech a při kvetení.

Pitaya je vytrvalá popínavá rostlina s délkou až 2 metry. Má dva typy kořenů:

• Primární kořeny: tenké, povrchové kořeny s absorpční funkcí
• Sekundární kořeny: vzdušné kořeny poskytující oporu

Stonky jsou zelené, šťavnaté, trojhranné s trny. Z areol vyrůstají květy – hermafroditní, velké, bílé nebo růžové, které se otevírají v noci.

Plody a odrůdy

Dračí ovoce může mít bílou, růžovou, červenou nebo i tmavě červenou dužinu. Vždy je plné drobných černých semínek a osvěžující chuti připomínající kiwi a hrušku.

Choroby

• Hniloba stonků (Erwinia carotovora): vodnatá hniloba, ničí celé rostliny. Prevence: hygiena, odstraňování napadených částí.
• Rybí oko (Dothiorella sp.): malé hnědé skvrny s oranžovým středem. Prevence: výběr zdravých sazenic, dezinfekce nástrojů.
• Antraknóza (Colletotrichum sp.): tmavé propadlé skvrny na stoncích a plodech. Prevence: dobrá drenáž, suché prostředí.

Škůdci

Největší problémy způsobují mravenci – napadají pupeny a listy. Pomáhají lepové pásky, chilli postřiky a včasný zásah bez chemie.