Odesíláme 1.7. Rezervovat

PŘEDOBJEDNÁVKA BIO Ananas z La Palmy Omezené množství

479 Kč
Skladem (>5 ks)

Ekologicky pěstovaný ananas odrůdy MD2 z La Palma, známý též jako "Super Sweet", má zlatě žlutou slupku s výraznou aromatickou vůní.

Odesíláme začátkem června, o odeslání Vás budeme předem informovat

 

Kategorie: Exotické ovoce

Ananas Super Sweet

Ananas odrůdy MD2, známý též jako "Super Sweet" ananas, přináší k vašemu stolu osvěžující exotickou chuť. Ovoce má charakteristickou zlatě žlutou slupku s výrazně aromatickým aroma. Dužina je šťavnatá, sladká a má nízký obsah vlákniny, což činí tuto odrůdu vynikající volbou pro ty, kdo ocení osvěžující a sladkou chuť ananasu.

Původ a kvalita:

Ananas odrůdy Super Sweet je nejsladší druh ananasu na Kanárských ostrovů. Díky ideálním klimatickým podmínkám ostrova Pa Palma, nabízí tento ananas výjimečnou chuťovou paletu, která vás okouzlí na první sousto. Šťavnaté plody mají tlustou a tvrdou slupku, která má jasně žlutou barvu. Jádro ananasu je sytě žluté a má výtečnou vůni a chuť. Srdce této odrůdy je poměrně měkké a často lze snadno konzumovat.. Ovoce je sklizeno v plné zralosti, což snadno zjistíte, když zataháte za vrchní listy v koruně. Pokud se snadno uvolní a posléze jde celá koruna otočením odtrhnout, tak máte jistotu, že je ovoce v perfektní zralosti.

Na spodním řezu ananasu se může objevit vzdušná plíseň, která vzniká z důvodu změny vlhkosti při skladování a transportu do Evropy.

Jak správně nakrájet ananas: Pro maximální chuťový zážitek doporučujeme následující postup:

  1. Příprava: Ořízněte vrchní a spodní část ananasu (korunu odstranit výkrutem, posléze je možné ji zasadit a vypěstovat novou rostlinu).
    Postavte ho na řezací desku s rovným dnem.

  2. Oškrabování: Ořízněte slupku ananasu odshora dolů. Nezasahujte příliš hluboko, abyste neměli zbytečně moc odpadu a poté odstraňte všechny vnější nepravidelnosti a důkladně vyčistěte slupku - šikmým podélným řezem, vznikne velmi elegantní vzhled ananasu a sníží se plýtvání. 

  3. Nakrájení: Nakrájejte ananas na tenké plátky nebo na trojúhelníkové kousky. 

  4. Servírování: Ananas servírujte čerstvý jako součást exotického ovocného salátu, nebo ho využijte jako dekoraci pro vaše tropické koktejly.

Benefity ananasu:

Vitamíny a minerály: Ananas je bohatým zdrojem vitamínu C, který posiluje imunitní systém, a draslíku, který podporuje správnou funkci svalů a nervů.
Vláknina: Obsahuje vlákninu, která podporuje zdravé trávení a reguluje hladinu cukru v krvi.
Antioxidanty: Díky obsahu antioxidantů chrání buňky před poškozením způsobeným volnými radikály.
Zajímavost: Ananas obsahuje enzym bromelin, který pomáhá trávit bílkoviny a podporuje zdravé trávení. Jeho přítomnost způsobuje brnění rtů a jazyku, které je často mylně zaměňováno s alergickou reakcí. Koncentrace tohoto enzymu se snižuje přirozeným dozráním na rostlině. 

 

Recepty a zajímavosti:

Ananasový smoothie: Smíchejte nakrájený ananas s banánem, kokosovým mlékem a špetkou skořice pro osvěžující smoothie.
Grilovaný ananas: Pokapaný medem a skořicí grilujte plátky ananasu a podávejte s vanilkovým zmrzlinovým krémem.
Ananasový koláč: Využijte čerstvý ananas k přípravě osvěžujícího a jemného koláče s exotickou chutí.

Nechte se unést exotickými chutěmi s naším Ananasem Española Roja! Objednejte si tento tropický poklad ještě dnes a dopřejte si luxusní zážitek plný chutí z Kanárských ostrovů!
 
 
 Ananas odrůdy Super Sweet si zachová svou čerstvost a lahodnou chuť, pokud budete dodržovat správné skladovací podmínky. Zde jsou některé tipy, jak správně skladovat ananas:

 

 Teplota: Ananas by měl být skladován při teplotě okolo 10-12 °C (50-54 °F). Příliš nízké teploty mohou poškodit chuť a texturu ovoce, zatímco příliš vysoké teploty mohou způsobit příliš rychlé dozrávání.

Vlhkost: Ananas preferuje vyšší vlhkost, proto je ideální umístit ho do chladničky, kde je vzduch obvykle vlhčí. Pokud nemáte možnost udržovat vyšší vlhkost, můžete ananas zabalený v papírové utěrce uložit do uzavřeného plastového sáčku.

Oddělení od ostatních ovoce: Ananas produkuje plyn etylen, který může urychlit dozrávání ostatního ovoce. Proto je doporučeno skladovat ananas odděleně od ostatních plodin.

Přezrálý ananas: Pokud máte přezrálý ananas, můžete ho skladovat v chladničce a spotřebovat co nejdříve. Přezrálý ananas může být také použit k přípravě šťavnatých koktejlů, smoothies nebo dezertů.

Kontrola stavu: Pravidelně kontrolujte stav ananasu. Pokud začne ztrácet svou typickou vůni nebo se objeví známky skvrn nebo měknutí, je čas ho spotřebovat nebo zpracovat.

Dodržováním těchto jednoduchých pokynů můžete prodloužit čerstvost a zachovat lahodnou chuť Ananasu Española Roja. Užijte si tropický zážitek po dlouhou dobu!

 

5
4x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
JK Avatar autora | 13.3.2024
Vše dorazilo v pořádku.Děkuji
5
Avatar autora | 19.10.2023
Skvělé ovoce, výborná kvalita, super komunikace a rychlost dodávky.
5
MH Avatar autora | 5.10.2023
Velice jsme byli spokojeni. Ovoce opravdu fantastické
5
AD Avatar autora | 8.9.2023
Velmi nás překvapila barva, vůně a chuť tohoto ananasu. Skvělý, výborný. V obchodě už nekupuji. Zase objednáme.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: