Debnička mango a dračí ovoce

Podrobný popis

Ochutnávková ovocná debnička z Kanárskych ostrovov pre všetkých milovníkov exotického ovocia. V jednom balení nájdete šťavnaté dračie ovocie (tiež pitaya / pitahaya / dragon fruit) v dvoch odrodách a k tomu sladké mango s plnou tropickou chuťou. Ideálne ako mix exotického ovocia, darček alebo keď chcete mať doma naozaj čerstvé, prirodzene dozreté ovocie.

Prečo dračie ovocie a mango z Kanárskych ostrovov

Kanárske ostrovy sú na pestovanie tropického ovocia ideálne – stabilné podnebie, slnko a oceánsky vzduch. Vďaka tomu majú plody čas vytvoriť výraznú chuť, arómu a prirodzenú sladkosť. Debnička je skvelá voľba, ak hľadáte:

• dračie ovocie z Kanárskych ostrovov (pitaya / dragon fruit)
• kanárske mango
• exotickú ovocnú debničku s doručením domov
• kvalitné tropické ovocie na priamu konzumáciu

Chuť a použitie v kuchyni (bez zbytočností)

Dračie ovocie (pitaya): jemne sladké, osviežujúce, šťavnaté – skvelé len tak na lyžičku, do ovocných šalátov, na dezerty, s jogurtom, do misiek s ovocím.
Mango: výrazne sladké a voňavé – výborné samotné, do ovocných šalátov, k dezertom, k syrom, do salsy.

Skladovanie a dozrievanie (NIE do chladničky)

Dôležité: Nedávajte do chladničky. Chlad môže zbytočne tlmiť chuť a arómu a niektorým plodom môže „studený šok“ uškodiť.

Ako uchovávať

• skladujte pri izbovej teplote (ideálne 18–22 °C)
• v suchu, mimo priameho slnka, najlepšie na kuchynskej linke alebo v miestnosti s dobrou cirkuláciou vzduchu
• plody ukladajte tak, aby sa netlačili a neotlačili

Ako spoznať zrelosť

Mango:

• výrazná sladká vôňa pri stopke
• pri jemnom stlačení mierne povolí (nemá byť „kašovité“)
• zrelé mango je najlepšie zjesť do 1–2 dní

Dračie ovocie (pitaya):

• šupka je sýto vyfarbená, plod pri jemnom stlačení ľahko povolí
• zrelá pitaya chutí najlepšie do 2–4 dní pri izbovej teplote

Po rozkrojení

Rozkrojené ovocie odporúčame zjesť čo najskôr – dlhé skladovanie bez chladenia nie je vhodné.