Chilli omáčka Sweet Dragon

Podrobný popis

Exotická sladko-pálivá chilli omáčka s BIO dračím ovocím

Objavte výnimočnú kombináciu exotických chutí v chilli omáčke Sweet Dragon, ktorá spája jemnú sladkosť BIO dračieho ovocia (pitahaya), aromatické ázijské koreniny a extrémnu pálivosť legendárnych papričiek Trinidad Moruga Scorpion Yellow.

Základom tejto originálnej omáčky je 40 % BIO dračieho ovocia, ktoré jej dodáva krásnu intenzívnu farbu a jemnú ovocnú chuť. Sladké tóny zvýrazňuje med (10 %), zatiaľ čo ryžové víno (20 %), čerstvá limetková šťava a ryžový ocot vytvárajú príjemnú rovnováhu medzi sladkosťou a kyslosťou.

O výraznú pikantnosť sa starajú žlté chilli papričky Trinidad Moruga Scorpion (4 %), ktoré patria medzi najpálivejšie odrody chilli na svete. Ich intenzívnu ostrosť dopĺňa cesnak, zázvor a aromatické koreniny inšpirované kuchyňou juhovýchodnej Ázie.

Výsledkom je veľmi pikantná, sladko-ovocná chilli omáčka, ktorá prekvapí nielen svojou nevšednou chuťou, ale aj výraznou farbou a exotickým charakterom.

Medzinárodne ocenená chilli omáčka

3. miesto v kategórii Sweet Hot Sauces – International Spicy Flave Awards 2022, USA.

Sweet Dragon získala ocenenie na medzinárodnej súťaži chilli omáčok v Spojených štátoch amerických. Jej originálne spojenie dračieho ovocia, medu, ázijských korenín a extrémne pálivých papričiek zaujme každého milovníka netradičných chutí.

Na čo sa chilli omáčka Sweet Dragon hodí?

Vďaka svojej vyváženej sladko-pálivej chuti je skvelým doplnkom najmä k ázijským jedlám, grilovaným pokrmom a morským plodom.

• Grilované kuracie a bravčové mäso – dodá mu exotickú sladkosť a výraznú pikantnosť.

• Ryby a morské plody – výborne sa hodí ku krevetám, grilovaným rybám a kalamárom.

• Ázijská kuchyňa – ideálna k ryži, rezancom, wok pokrmom alebo tofu.

• Jarné závitky a tempura – ako originálna sladko-pálivá omáčka na namáčanie.

• Grilovaná zelenina – zvýrazní jej prirodzenú sladkosť.

• Marinády a glazúry – skvelá na prípravu pikantných marinád na mäso a zeleninu.

Prečo ju ochutnať?

• 40 % BIO dračieho ovocia (pitahaya) pre originálnu ovocnú chuť a výraznú farbu.

• 4 % Trinidad Moruga Scorpion Yellow pre skutočne intenzívnu pálivosť.

• 20 % ryžového vína dodáva omáčke zaujímavú chuťovú hĺbku.

• 10 % medu prirodzene zvýrazňuje sladké tóny.

• Cesnak, zázvor, limetka a koreniny vytvárajú exotickú kombináciu inšpirovanú Áziou.

• Ocenená receptúra na medzinárodnej súťaži chilli omáčok.

• Bez pridaných konzervačných látok a umelých farbív.

Zloženie

BIO dračie ovocie – pitahaya (40 %), ryžové víno (20 %), med (10 %), cibuľa (12 %), cesnak, zázvor, limetková šťava, ryžový ocot, papričky Trinidad Moruga Scorpion Yellow (4 %), tapioka, koreniny, soľ.

Hmotnosť: 190 g
Pálivosť: Veľmi pikantná
Spracovanie: Tepelne upravené a sterilizované. Bez pridaných konzervačných látok a umelých farbív.
Trvanlivosť: 9 mesiacov. Dátum minimálnej trvanlivosti je uvedený na etikete.
Skladovanie: Pred použitím pretrepte. Po otvorení uchovávajte v chlade pri teplote do 5 °C a spotrebujte do 14 dní.