Články a recepty, Strana 2

Ako chutí marakuja? Zistite rozdiely medzi odrodami

Marakuja je tropické ovocie s výraznou vôňou a osviežujúcou chuťou. Podľa odrody môže byť sladká, sladkokyslá alebo kyslá. Každá marakuja chutí trochu inak – podľa farby, pôvodu a zrelosti. Marakuja j...

Ako spoznať zrelú marakuju a granadillu?

Marakuja patrí medzi ovocie, ktoré sa často konzumuje až po úplnom dozretí – a práve vtedy chutí najlepšie. Ale ako spoznať, že je skutočne zrelá? Záleží na tom, o akú odrodu ide – žltá, červená alebo...

Granadilla – sladká príbuzná marakuje s jemnou chuťou

Granadilla (Passiflora ligularis) je sladká odroda mučenky a blízka príbuzná marakuje. Má jemnú, kvetinovo sladkú chuť, oranžovú šupku a želatínovú dužinu s jedlými semienkami. Od klasickej marakuje s...

Exotika na tanieri: Chirimoya

Chirimoja: lahodné a výživné ovocie Andských hôr Chirimoja, známa tiež ako Annona cherimola, patrí medzi najlahodnejšie a najzaujímavejšie tropické plody. Tento neobyčajný ovocný strom, pochádzajúci ...

Exotika na talieri: Tamarillo

Tamarillo: paradajka, ktorá rastie na stromoch Tamarillo, známe aj ako Solanum betaceum, je exotické ovocie pochádzajúce z horských oblastí Južnej Ameriky, najmä z Ekvádoru, Kolumbie a Peru. Pre svoju...

Exotika na tanieri: Guajava

Guajava: tropický prírodný repelent Guajava, vedecky známa ako Psidium guajava, je jedným z najcennejších darov tropickej prírody. Tento výnimočný ovocný strom pochádza z oblastí Strednej a Južnej Am...

Hore
16 položiek celkom