Dračie ovocie Isis Golden (žltá pitaya) – sladká „golden“ odroda
Objavte jednu z najobľúbenejších odrôd dračieho ovocia: Isis Golden. Táto žltá pitaya (tiež pitaya / pitahaya / dragon fruit) je vyhľadávaná pre svoju výrazne sladkú chuť, šťavnatú dužinu a krásne exotickú arómu. Ak hľadáte dračie ovocie, ktoré je chuťovo plnšie a sladšie, Isis Golden je presne tá odroda, ktorá urobí dojem už pri prvom súste.
Ako chutí Isis Golden
- výrazne sladká, aromatická chuť (často sladšia než bežné biele odrody)
- jemná a šťavnatá dužina s drobnými semienkami
- „dezertný“ charakter – skvelé aj len tak samotné
Prečo si Isis Golden zamilujete
- žltá pitaya = prémiová, chuťovo výrazná varianta dračieho ovocia
- skvelá voľba pre milovníkov sladkého exotického ovocia
- ideálne na ochutnávku, ako darček alebo keď chcete naozaj „wow“ odrodu
Ako dračie ovocie jesť
Najjednoduchšie je plod rozkrojiť na polovicu a dužinu jesť lyžičkou. Hodí sa aj:
- do ovocných šalátov a na ovocné misy
- k jogurtu, tvarohu alebo do dezertov
- ako ľahká a osviežujúca desiata
Zrelosť a uchovávanie (odporúčanie)
- Nechajte pri izbovej teplote – chuť a aróma sa najlepšie rozvinú mimo chladničky.
- Ak chcete extra osvieženie, dajte plod pred konzumáciou len krátko vychladiť.
- Zrelé ovocie spoznáte tak, že je na dotyk mierne poddajné, ale nie mäkké „na kašu“.
- Po rozkrojení odporúčame zjesť čo najskôr, čerstvosť je najlepšia hneď.
