Produkty ostrova La Gomera

Pikantní papriková salsa Složení: ocet, voda, kajenský pepř, sůl, česnek, paprika 

Džem obsahuje 66 % ovoce a své místo si v kuchyni rychle najde. Krásná červená barva a příjemná chuť se perfektně hodí do palačinek i na promazání dortu.

Džem obsahuje 68% ovoce. Má příjemnou citrusovou vůni a spolu se specifickou chutí papáji, vytváří jedinečný gurmánský zážitek. 

Papriková marmeláda obsahuje 49% ovoce a svou neobvyklou chutí si získává mnohé příznivce.

Tradiční omáčka z ostrova La Gomera. Vyrábí se z vyzrálého sýru, oleje a koření. Jde o místní druh paštiky, která se snadno maže na pečivo nebo se servíruje v mističce s krekry....

Mistela je likér vyrobený ze směsi hroznového moštu a alkoholu. Podává se po obědě nebo k dezertu, jako sladká tečka. Obsahuje 10,5% alkoholu.

Gomerón je typický nápoj z La Gomery, který se získává smícháním palmového medu a vinné pálenky.   Někteří lidé ho pijí jako osvěžení. Obvykle se podává po obědě.

Degustační balení nejznámějších a nejpopulárnějších produktů ostrova La Gomera: Mojo rojo, papriková omáčka vhodná jako příloha k pečeným bramborům nebo masu. Mojo verde,...