Ovoce má jemnou, sladkokyselou chuť a obsahuje velké množství vitamínů, karotenu, železa a vápníku. Díky vysokému obsahu vlákniny pomáhá regulovat trávení. Jeho konzumace pročišťuje organismus a snižuje hladinu kyseliny močové v krvi. Dračí ovoce má velice málo kalorií, dvakrát méně než jablko a dokonce třikrát méně než banán, a proto je skvělým doplňkem jídelníčku při dietě. Pro všechny tyto benefity je dračí ovoce považováno za tropickou superpotravinu.
Nejlepší teplota pro skladování dračího ovoce je 15 až 19 °C, potom vydrží čerstvé 10 až 14 dnů. Pokud se dračí ovoce skladuje při pokojové teplotě, vydrží čerstvé 5 až 6 dnů. Dračí ovoce ani další druhy tropického ovoce by se neměly skladovat v ledničce, protože při teplotě nižší než 10 °C ztrácí svoji chuť.